幼儿饮食怎么吃？6种宝宝容易漏掉的营养素

（幼儿时期应让孩子多元尝试各类食物，避免养成孩子偏挑食的习惯。）

运用「彩虹饮食法」，让孩子达到饮食均衡
    为了让孩子能够平均摄取各类营养素，医生建议，爸爸妈妈可以采取「彩虹饮食法」，也就是让孩子尽量平均吃到「红橙黄绿蓝紫白」各种不同颜色的食材。

    每种食材都含有不同植化素、维生素、矿物质等等，搭配各式食材可促进孩子的成长发育。
 

（宝宝容易漏掉的营养素。）

让孩子养成一日3餐的习惯，适时给予1～2次小点心

    医生表示，在幼儿时期应尽量养成孩子一日3餐的习惯，如此有助于生理系统正常运作，也可避免孩子一整天都在吃，以及可在非用餐时段专心玩乐与学习。
   
    但由于幼儿胃容量小，因此，爸爸妈妈可适时给予孩子小点心，例如：早点、午点，以补充能量。
   
    医生提醒，当爸爸妈妈在替孩子准备食物时，应按照6大类食物给予，不过，仍有部分营养素容易被忽略，阿包医生也列举了以下6种容易被忽略的营养素：

1.叶酸

    常见食物包括：绿色蔬菜、柑橘类水果、全谷类等等。

2.铁质

    常见食物包括：蛋黄、菠菜、葡萄干、全谷类等等。

3.维生素A

    常见食物包括：胡萝卜、鲜奶、鸡蛋等等。

4.维生素C

    常见食物包括：柑橘类、柠檬、绿色蔬菜等等。

5.维生素B2

    常见食物包括：肉类、坚果类等等。

6.膳食纤维

    膳食纤维可促进肠胃蠕动、避免便秘及肠道的坏菌繁殖；常见食物包括：全谷类、菇类、地瓜、蔬菜类等等。
   
    最后，阿包医生也叮咛，婴幼儿正处于认识食物口味与养成饮食习惯的阶段，因此，爸爸妈妈也要以身作则，示范健康的饮食行为，避免不良嗜好，例如：经常吃零食、三餐不正常等等，才能养出好口味宝宝喔！