吃荔枝的好处与功效

荔枝的果肉水分很多，很多人在夏天的时候都爱吃荔枝，但是大家啊也知道荔枝吃多了容易上火，所以吃荔枝也得适度，那么吃荔枝的好处与功效是什么呢？吃荔枝对身体有什么功效呢？下面大家跟小编一起去了解一下~

吃荔枝的好处与功效

荔枝可以美容养颜。这是因为荔枝跟其他的水果一样，当中含有丰富的维生素C，大家应该都知道维生素C是皮肤美白所必需的一种物质，它可以抑制黑色素，从而可以防止雀斑和色素的生成。而且还可以预防皮肤的衰老和老化。

荔枝可以治疗便秘。这是因为荔枝中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维它能够促进肠胃的蠕动和消化，从而可以治疗便秘，有效的清除宿便。

荔枝可以增强人体的免疫功能。这是因为荔枝中含有大量的糖类物质，如一些葡萄糖、果酸等等。这些糖类物质可以起到增强人体的免疫功能。

荔枝可以增强记忆力。这是因为荔枝中含有大量的糖类物质，如一些葡萄糖、果酸等等这些糖类物质还可以对一些脑细胞起到补养作用，对于大脑皮质也有镇静的作用，所以，食用荔枝可以有效的增强记忆力，减轻大脑紧张和疲劳。

荔枝可以排毒。这是因为荔枝中含有丰富的膳食纤维物质，具有较强的吸附能力，可将残留在人体消化系统中的有毒物质集中吸附，再快速排出体外，从而可以起到快速排毒的功效。

荔枝怎么挑选

想来，荔枝之所以那么深受杨贵妃的喜爱，相信杨贵妃的肤若凝脂和荔枝脱不了关系吧。荔枝有着能够令皮肤更加光滑的效果，所以深受女性朋友的喜爱。但是市场上的荔枝种类繁多，要怎样挑选出好的荔枝呢?一起来看一下吧。

Step 1 看颜色

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色哦，而是有些暗红色，许多表皮上还可能会带有些许的绿色呢。

Step 2 辨外表

首先要检查荔枝带柄的部位，要检查柄部有没有小洞以及蛀虫;其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显，如果都是，就说明该品种不错;最后，还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹，如果有的话大家购买一定要谨慎哦。

Step 3 摸手感

挑选荔枝的时候，可以用手轻轻的捏一下外壳。如果荔枝又软又没有弹性的话，证明这个荔枝已经熟透了，或者懒了。这样的荔枝就不好吃了，新鲜的荔枝的手感，应该是紧硬而且又有弹性的。

Step 4 闻气味

用鼻子闻一闻荔枝，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了;

Step 5 尝果肉

如果可以的话，大家可以尝一个荔枝哦，如果果肉是晶莹剔透，证明是比较新鲜，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。

荔枝怎么保存

荔枝不宜久放，味道贵在鲜美，保存不当的情况下可能一两天后就不能食用。如果有时候荔枝买多了吃不完，可不能随意放置哦，要采取适当的方法才能长期保存。下面妈网百科给大家分享几个保存荔枝的小方法!

1、冷短期内要食用的荔枝，可以冷藏保存。打算保存比较长时间的话，则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存哦;

2、把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟，然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分，把它放进冰柜中贮存，也可保2～3个星期不会腐烂变质;

3、如果不需要储藏鲜果，则可以把荔枝做成荔枝干，这样就能保存很长时间啦。天气晴朗的话，可以利用阳光晒荔枝干;如果天气不好，则可以用烤炉等烤干。